盛夏,走進伊川縣白沙鎮(zhèn)高嶺村的田間地頭,成片的谷子長勢喜人,粗壯飽滿的谷穗“笑”彎了腰。“伊川谷子本身品質(zhì)好,咱的谷子是好上加好!币链ń鹚谵r(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理申少波說,這“好”上加的“好”,就是“富硒”。
硒,是人體必需的一種微量元素,具有抗癌、抗衰老、解除重金屬毒害等重要作用,也被譽為“長壽元素”。作為全省少有的富硒地區(qū),我市把富硒農(nóng)業(yè)作為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的重要載體優(yōu)先發(fā)展。目前,以伊川為重點的一批富硒產(chǎn)業(yè)基地加快建設(shè),初見成效。
下一步,我市將深入實施富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大專項,在富硒土地資源調(diào)查、基地建設(shè)、技術(shù)推廣、標準制定、市場營銷、品牌打造上持續(xù)發(fā)力,真正讓河洛大地這塊“富硒地”變成產(chǎn)業(yè)興旺的“富裕地”。
從高產(chǎn)農(nóng)業(yè)“吃飽肚子”到綠色農(nóng)業(yè)“吃得安全”,當下,瞄準“吃得健康”“吃得保健”的功能農(nóng)業(yè),正成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要方向。
硒,對人體健康具有重要意義,按照最新標準,成人每日膳食需攝入60微克至400微克。中國是個缺硒的國家,2/3地區(qū)屬缺硒地區(qū),而洛陽是一塊“富硒地”。
前些年,國家和省地質(zhì)部門相繼開展“河南省黃淮平原經(jīng)濟區(qū)農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查”等系列工作,調(diào)查發(fā)現(xiàn),伊洛河流域局部地區(qū)是河南省為數(shù)不多的富硒地區(qū)之一,初步估算,富硒土地面積超過百萬畝。
對此,市委、市政府審時度勢,把富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推動鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的重大契機全面部署推動。同時,我市進一步深化與省地礦局合作,開展了大比例尺的硒資源詳查。今年5月,省地礦局發(fā)布了2018年度調(diào)查成果,更加精準地圈出了“鳴皋—葛寨—蔡店”一帶富硒農(nóng)用地12.9萬畝,此外,在孟津南部一帶也正緊鑼密鼓開展富硒資源調(diào)查與評價。
“物以‘硒’為貴,市場上的富硒農(nóng)產(chǎn)品價格要遠遠高出普通產(chǎn)品!焙幽峡萍即髮W教授侯文邦說,富硒土壤是開發(fā)出天然富硒農(nóng)產(chǎn)品的先決條件,只要有效利用、科學開發(fā),就能極大地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值。
走進金粟公司展廳,不同品種小米琳瑯滿目,拳頭產(chǎn)品就是一種包裝精致的富硒小米,硒含量為每千克225微克的檢測指標,被印制在外包裝的顯眼位置。
“四兩一袋,16袋一盒,總共6斤4兩,零售價賣到了200元,粗略算下來,每斤小米價格30多元,依然供不應(yīng)求!闭劶鞍l(fā)展富硒小米的初衷,申少波介紹,伊川小米是享譽中原的農(nóng)產(chǎn)品品牌,近年,隨著種植規(guī)模擴大,同質(zhì)化競爭越發(fā)激烈,2016年,得知伊洛河流域土壤硒資源豐富,他敏銳地捕捉到這一商機,當年就把常規(guī)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米送往省農(nóng)科院檢測,結(jié)果顯示,小米含有一定的硒元素,但含量尚達不到富硒標準。
很快,申少波找到了華中農(nóng)業(yè)大學、河南科技大學等富硒農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專家,通過技術(shù)合作,掌握了“富硒土地+生物轉(zhuǎn)硒”的生產(chǎn)模式和操作規(guī)程。
“硒在土壤中呈斑點狀分布,含量極不均勻,需要配合生物措施,才能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。”伊川縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展負責人張斌說,下一步,“富硒土地+生物轉(zhuǎn)硒”的模式將成為富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要方式,簡而言之,就是依托富硒土地,通過科學噴施富硒營養(yǎng)液、土壤改良等生物措施,生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。
產(chǎn)品闖市場,質(zhì)量是關(guān)鍵。記者還走訪了鴉嶺鄉(xiāng)富硒紅薯科技示范園、呂店鎮(zhèn)有機樹莓園等園區(qū)。這些園區(qū)均已試點開展了富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并與河科大、西北農(nóng)大、中國林科院等建立了穩(wěn)定合作關(guān)系,共同進行標準化栽培管理,確保富硒產(chǎn)品品質(zhì)。
富硒農(nóng)產(chǎn)品的價值最終要靠市場體現(xiàn)。在金粟公司,富硒小米不僅在線下銷售,而且布局了電 商網(wǎng)購,消費者掃一掃二維碼,貨就能送到家,還能在線進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯。
然而,從整體來看,由于消費者對富硒產(chǎn)品認知度較低、品牌建設(shè)滯后、行業(yè)標準缺乏,富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大依然任重道遠。前些年,一些地方出現(xiàn)過“富硒熱”,其產(chǎn)品魚龍混雜、良莠不齊,極大損害了富硒產(chǎn)品形象。
按照鄉(xiāng)村振興行動方案,下一步,我市將著力構(gòu)建政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、社會推動的一體化富硒產(chǎn)業(yè)體系。一方面,堅持創(chuàng)新驅(qū)動、示范帶動,組建富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家委員會和富硒產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會,盡快打造一批富硒農(nóng)產(chǎn)品示范基地和富硒食品科技產(chǎn)業(yè)園,制定發(fā)布富硒產(chǎn)品地方標準和富硒產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程,實現(xiàn)富硒產(chǎn)業(yè)全過程的標準化、可控化。另一方面,我市將著力打造洛陽富硒產(chǎn)品特色品牌體系,加大推介力度,不斷提升知名度、影響力,在此基礎(chǔ)上,拉長富硒產(chǎn)業(yè)鏈條,打造“富硒+休閑”“富硒+餐飲”“富硒+生物醫(yī)藥”等新業(yè)態(tài),把富硒資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
目前,市農(nóng)發(fā)投 資集團已與伊川財源公司聯(lián)合成立富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金,重點扶持富硒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展、土壤改良、品牌建設(shè)等,著力打好富硒這張牌,推動富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。