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一只富硒鴨“孵”成20萬產(chǎn)業(yè)
日期:2019/01/28 點擊:639 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: “劉老板,麻煩再給我來100只活鴨子、800只板鴨。”近日,重慶市江津區(qū)中山鎮(zhèn)太和村3社一個掛滿喜慶燈籠的農(nóng)家院壩內(nèi),正在忙碌著加工板鴨的劉江樹又接到一筆來自貴州的訂單。
     “劉老板,麻煩再給我來100只活鴨子、800只板鴨!苯眨貞c市江津區(qū)中山鎮(zhèn)太和村3社一個掛滿喜慶燈籠的農(nóng)家院壩內(nèi),正在忙碌著加工板鴨的劉江樹又接到一筆來自貴州的訂單。
      在當?shù),已?jīng)從業(yè)板鴨制作20余年的劉江樹算是真正的加工板鴨“老把式”了。然而從去年開始,他又轉(zhuǎn)型升級當上了養(yǎng)鴨大戶。
加工板鴨的“老把式”,為何要開始規(guī);B(yǎng)鴨?通訊員疑惑著。
      “加工板鴨仍是主業(yè),養(yǎng)鴨是新產(chǎn)業(yè)!眲⒔瓨湔f。因為看準家鄉(xiāng)的富硒資源優(yōu)勢,幾年前他回到家鄉(xiāng),干起“老本行”。他加工的板鴨,色澤鮮艷、口感醇厚,常常供不應(yīng)求,于是綠色富硒的原料供應(yīng)不足成了富硒板鴨發(fā)展的“攔路虎”。
雖是一名加工板鴨的“老把式”,劉江樹的觀念卻在不斷更新:如今時代在變,養(yǎng)殖觀念不改不行。
      思路一改天地寬。為了解決原料不足這一問題,幾經(jīng)調(diào)研和思考,劉江樹決定利用依托辦有的家庭農(nóng)場,采取“家庭農(nóng)場+養(yǎng)殖戶”這一模式,發(fā)動村民飼養(yǎng)“合同鴨”。
      何為“合同鴨”?即村民以賒欠的方式從他手中購買鴨苗。鴨子長大出欄后,劉江樹以市場價統(tǒng)一收購并從中扣除其賒欠的鴨苗費。養(yǎng)殖中,為了把好質(zhì)量關(guān),劉江樹嚴格規(guī)定飼養(yǎng)期至少60天,并請人專門走訪入戶給予技術(shù)指導(dǎo),實行“一戶一冊”登記管理,做好鴨子數(shù)量、體重等信息登記。同時,隨機抽查,一旦發(fā)現(xiàn)某家的鴨喂了飼料,則打入拒收“黑名單”。而統(tǒng)一的收購和養(yǎng)殖模式也極大降低了養(yǎng)殖戶風(fēng)險,調(diào)動了他們的積極性。
      如今,小鴨“孵”出大產(chǎn)業(yè)。在劉江樹的帶領(lǐng)下,該村“合同鴨”養(yǎng)殖6000余只,已初具規(guī)模。不僅從源頭上保證了原料供應(yīng),還成功注冊了“土山寶”商標,申請了富硒認證和綠色產(chǎn)品認證。僅春節(jié)前后3個月,富硒板鴨的銷售額就達20萬元。
人有我新,人新我變。銷售中,劉江樹還針對人們多樣的口味需求另辟蹊徑,以當?shù)氐聂~和羊為加工原料,富硒板魚和富硒板羊也成功面世并獲好評。
      知識就是力量,知識創(chuàng)造財富,“從‘老把式’到新手,只要常學(xué)習(xí)、勤思考、敢創(chuàng)新,就一定能干出一番成就來!毙履暌潦迹瑒⒔瓨湫判臐M滿地盤算著今年的目標:不僅要讓“土山寶”走向全國各地,更要帶領(lǐng)村民一起共同致富,走向美好未來。

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硒元素屬于一個稀有元素,對品質(zhì)的提高是有一定的好處,對人體也是有好處的,很多的一些農(nóng)產(chǎn)品它全是會想盡辦法與硒來掛鉤,今日大伙兒來把握下一下硒元素對作物成長發(fā)育有什么作用。

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富硒農(nóng)業(yè)標準該如何發(fā)展

“標準引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展”已成為社會廣泛共識。國際硒研究學(xué)會副主席尹雪斌4指出:“功能農(nóng)業(yè)的核心是強調(diào)'標準化’,否則其'功能’無法保障,安全也難以控制!睒藴驶鳛榇龠M產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)手段,在富硒功能農(nóng)業(yè)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中也發(fā)揮著重要作用。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前各行業(yè)主管部門和地方圍繞富硒產(chǎn)業(yè)共制定各類標準高達437項,其中國家標準9項、行業(yè)標準15項、地方標準198項(全國標準信息公共服

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為什么要發(fā)展富硒養(yǎng)殖?富硒養(yǎng)殖用到的富硒飼料添加劑是什么

大量研究表明,補硒使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產(chǎn)量提高10%~15%,雞產(chǎn)蛋率提高10%~20%,綿羊產(chǎn)羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%等作用。 因為硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力,提高動物的生長性能,改善繁殖能力,改善肉質(zhì)。由此可見,添加硒元素飼養(yǎng)的畜禽比不添加的畜禽,不論在產(chǎn)量還是質(zhì)量上,都差別顯著。

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為什么要培育、發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品?

培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的直接目的是為了解決食品和飼料中硒元素含量偏低的問題,為人們科學(xué)補硒,提高生活質(zhì)量、增進身體健康水平提供方便;為發(fā)展畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼料。

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