什么是富硒蔬菜(水果)?
富硒蔬菜(水果)是指在植物自然生長過程中,通過生物轉(zhuǎn)化將硒元素引入植物體內(nèi)而產(chǎn)生的有機硒含量較高的蔬菜,稱為富硒蔬菜。
大量研究表明,硒對人體的吸收率和硒的生物活性如下:
無機硒低于有機硒,動物硒低于植物硒。為了從根本上消除低硒環(huán)境對人體健康的不利影響,人們試圖將無機硒轉(zhuǎn)化為具有高生物活性的有機硒,使其易于被人和動物吸收利用。通過植物對硒的有機轉(zhuǎn)化,建立了提高人體體質(zhì)、保護人體健康的日糧硒營養(yǎng)模型。開發(fā)的富硒食品包括富硒食用菌、富硒藻類、富硒蔬菜、富硒大米、富硒水果等,富硒水果的生產(chǎn)是提高我國乃至世界缺硒地區(qū)補硒水平的重要手段。
富硒蔬菜(水果)的營養(yǎng)價值是什么?
說到富硒蔬菜(水果)的營養(yǎng)價值,首先要了解硒與蔬菜生長的密切關(guān)系。一般來說,蔬菜種子經(jīng)適當(dāng)濃度的硒處理后,能更好地促進種子的萌發(fā),有利于蔬菜的生長。
近兩年來,富硒蔬菜的保健功能引起了人們的關(guān)注。研究發(fā)現(xiàn),食用生物硒最安全有效,富硒蔬菜中的硒主要以有機硒的形式存在,更易被人體吸收。
富硒肥在水果、蔬菜和蘑菇上的實際應(yīng)用和應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)
種植富硒水果、富硒蔬菜和富硒蘑菇已成為我國的風(fēng)向標(biāo)。全國許多地區(qū)有許多種植者認識到富硒產(chǎn)品。發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植業(yè),不僅可以改善功能農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),而且具有十分可觀的經(jīng)濟效益和市場前景。自從我國加入世界貿(mào)易組織以來,伴隨著經(jīng)濟騰飛,人們對健康食品的要求越來越高,同時,經(jīng)過一段時間的科普以及人們對保健知識的學(xué)習(xí),很多人都意識到了硒元素對人體帶來的提高免疫力和抗氧化好處,而由于人體內(nèi)無法合成該種元素,要想補充必須從外源性食物中獲取,而富硒農(nóng)產(chǎn)品是人們獲取并補充硒元素的較好來源,富硒農(nóng)業(yè)則剛好能為人們提供補充硒元素的農(nóng)產(chǎn)品,富硒農(nóng)業(yè)種植作為功能性農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生,主要通過利用富硒肥技術(shù)手段使生產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品富含硒元素,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的特定補硒營養(yǎng)目標(biāo)!
富硒肥施用標(biāo)準(zhǔn)
富硒肥是安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)過多年的實踐和應(yīng)用,根據(jù)同一作物,不同地區(qū)、不同年份的實際比較,制定的配方,它適應(yīng)大部分環(huán)境和土壤,生產(chǎn)富硒產(chǎn)品,有機硒含量高,符合國家或地方標(biāo)準(zhǔn)。
廣譜富硒肥料使用方便,效果顯著。適用于缺硒地區(qū)群眾,便于缺硒地區(qū)群眾補硒。這是一項投資,是一個健康的家庭。
產(chǎn)品包裝規(guī)格:100ml*60瓶/盒
使用方法:稀釋500倍溶液,均勻噴灑于農(nóng)作物葉片上。
以水果為例:水果富硒肥可用于蘋果、柑橘、柚子、臍橙、李子、梨、石榴、火龍果、菠蘿、葡萄等作物,可顯著提高植物抗病性,減少病害,增加葉厚、呼吸、光合作用、干物質(zhì)積累,產(chǎn)量提高10%-20%。能有效抑制砷、鉛、鎘、汞等重金屬的吸收,提高產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品中有機硒含量為20-60μg/kg。
使用方法:使用前搖勻,用500倍液(即100毫升加50公斤水)稀釋,均勻地噴在作物葉片上,使用后4小時內(nèi)遇雨時噴灑,無滲漏。
使用期:在坐果后連續(xù)使用3次,間隔7-10天。果實被連續(xù)采集,然后每兩次噴灑一次。
富硒農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)該如何發(fā)展
“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展”已成為社會廣泛共識。國際硒研究學(xué)會副主席尹雪斌4指出:“功能農(nóng)業(yè)的核心是強調(diào)'標(biāo)準(zhǔn)化’,否則其'功能’無法保障,安全也難以控制。”標(biāo)準(zhǔn)化作為促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)手段,在富硒功能農(nóng)業(yè)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中也發(fā)揮著重要作用。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前各行業(yè)主管部門和地方圍繞富硒產(chǎn)業(yè)共制定各類標(biāo)準(zhǔn)高達437項,其中國家標(biāo)準(zhǔn)9項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項、地方標(biāo)準(zhǔn)198項(全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服
2024/12/20
為什么要發(fā)展富硒養(yǎng)殖?富硒養(yǎng)殖用到的富硒飼料添加劑是什么
大量研究表明,補硒使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產(chǎn)量提高10%~15%,雞產(chǎn)蛋率提高10%~20%,綿羊產(chǎn)羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%等作用。 因為硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力,提高動物的生長性能,改善繁殖能力,改善肉質(zhì)。由此可見,添加硒元素飼養(yǎng)的畜禽比不添加的畜禽,不論在產(chǎn)量還是質(zhì)量上,都差別顯著。
2024/12/20
為什么要培育、發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品?
培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的直接目的是為了解決食品和飼料中硒元素含量偏低的問題,為人們科學(xué)補硒,提高生活質(zhì)量、增進身體健康水平提供方便;為發(fā)展畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼料。
2024/12/19
硒無憂富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)業(yè)的五大貢獻
富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)具有抗逆病蟲害,拮抗重金屬,抑制黃曲霉素等重要作用?蓽p少農(nóng)藥使用量,相對降低土壤化學(xué)殘留,起到活化土壤的作用,有效降低面源污染。
2024/12/19
富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義及重要性!
富硒產(chǎn)業(yè)是一個利國利民利己的好產(chǎn)業(yè)。隨著國家健康中國和品牌強農(nóng)以及鄉(xiāng)村振興等一系列戰(zhàn)略的實施,富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入快速發(fā)展的機遇期。如何促進富硒產(chǎn)業(yè)健康、有序、快速發(fā)展?重點要做到“五個加強”。
2024/12/18
富硒養(yǎng)殖過程中給動物補硒的方法
在飼料中人工添加外源硒,而且必須添加有機硒,比如富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻類、硒麥芽等都屬于有機硒,不同硒源對動物產(chǎn)品硒含量的影響也是不同的,有機酵母硒對動物吸收最好,使用有機硒飼料添加劑也是做富硒養(yǎng)殖的途徑。
2024/12/18