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硒科普 | 認識富硒產(chǎn)品,正確合理補硒!
日期:2024/08/24 點擊:113 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:近年來,富硒產(chǎn)品的概念越來越多的出現(xiàn)在我們的生活中,如富硒綠茶、富硒食用菌、富硒大米、富硒雞蛋、富硒蔬菜等等。
      硒是自然界中稀有微量元素之一,化學(xué)符號是Se,在1817年由瑞典的科學(xué)家Berzdius發(fā)現(xiàn)并命名為selene,意為“月亮女神”;1972年,硒被世界衛(wèi)生組織(WHO)和國際營養(yǎng)組織認定為人體必需微量元素。也被科學(xué)家稱為人體微量元素中“生命的火種”。
      硒(Se)是人體內(nèi)谷胱甘肽過氧化物酶的重要組分,在人體中主要以硒化合物的形式存在。
      研究發(fā)現(xiàn),硒具有維持人類機體抗病能力,保護機體組織,防止體內(nèi)產(chǎn)生毒性物質(zhì)等重要功能,克山病、大骨節(jié)病、貧血、冠心病、糖尿病等多種疾病都與人體內(nèi)缺乏硒元素有關(guān)。
什么是富硒產(chǎn)品?
      近年來,富硒產(chǎn)品的概念越來越多的出現(xiàn)在我們的生活中,如富硒綠茶、富硒食用菌、富硒大米、富硒雞蛋、富硒蔬菜等等。
種類如此繁多的富硒產(chǎn)品主要分為三大類:
一是直接從富硒土壤中生長出來的天然富硒產(chǎn)品;
二是添加硒化合物的強化富硒產(chǎn)品;
三是通過生物技術(shù)將硒元素介入農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和培植中,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品吸收轉(zhuǎn)化后成為有機富硒產(chǎn)品。
       事實上,硒在土壤中分布不均勻,全世界有40多個國家和地區(qū)缺硒,中國是世界上缺硒較為嚴(yán)重的地區(qū),缺硒的省份約占全國總面積的72%,富硒土壤生長出來的產(chǎn)品極為有限。現(xiàn)階段,通過生物技術(shù)生產(chǎn)有機富硒食品還是較為普遍的有效途徑!例如,使用硒無憂的富硒植物營養(yǎng)液及富硒土壤改良劑生產(chǎn)出的均為有機富硒產(chǎn)品,可有效提高產(chǎn)品有機硒含量與產(chǎn)量。
硒的作用
1、生命之光
      硒元素可以起到抗氧化、抗衰老的作用。人體內(nèi)的氧化損傷是人患病、衰老的重要原因。而硒能激活人體自身抗氧化系統(tǒng)中的重要物質(zhì)——谷胱甘肽過氧化物酶,控制和解消氧化損傷,從而防止疾病。硒的抗氧化效力比維生素E高500倍。經(jīng)科學(xué)檢測,長壽老人的血硒比正常人高3-6倍。
2、生命的火種
      硒元素可以起到保護、修復(fù)、活化細胞,提高機體免疫力的作用。硒在整個細胞質(zhì)中對機體代謝活動中產(chǎn)生的過氧化物發(fā)揮消解和還原作用,保護細胞膜結(jié)構(gòu)免受氧化物的損害。
3、天然解毒劑
      硒元素可以起到解毒、排毒、抗輻射的作用。硒元素作為帶負電荷的非金屬離子,在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合并直接排出體外,徹底消解金屬離子的毒性,起到解毒和排毒作用。
4、護心之王
       硒元素可以保護心腦血管。硒保護細胞膜結(jié)構(gòu)免受氧化物的損害的生物學(xué)功能使硒具有了保心腦的作用。肝病、心腦血管病、糖尿病、癌癥等久治不愈的患者體內(nèi)的血硒水平都很低,適量補硒能增強自愈力。
5、肝病的天敵
     硒元素可以保護肝臟。由于硒元素具有保護細胞膜的特性,決定了其具有防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝的作用。
6、微量元素中的胰島素
     硒元素可以代替胰島素功能,激活胰島細胞正常工作,從而幫助人體恢復(fù)胰島功能。
7、明亮的使者
      硒元素可以改善視力。硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分,眼組織內(nèi)谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關(guān)。同時,硒是機體內(nèi)一種非特異性抗氫化劑谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一,而這種物質(zhì)能清除人體內(nèi)(包括眼睛)的過氧化物、自由基,使眼細胞免受損害。
8、微量元素腦黃金
     硒可以防止記憶退化和神經(jīng)系統(tǒng)的衰老,從而起到提高記憶力的作用。
9、生命天使
      硒元素可以提升生殖系統(tǒng)功能。微量元素鋅和硒對精子質(zhì)量的影響很大。鋅與精子密度、精子活力和精子數(shù)量均密切相關(guān);硒則在精子的生成和維持精子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性等方面有很大的作用!爸袊蔽氖》莞哌_22個,缺硒人數(shù)高達7億。而適量地補硒能預(yù)防40多種常見疾病。
如何正確補硒?
      據(jù)當(dāng)前研究,無機硒和有機硒都是可以被人體吸收的,但無機硒具有一定的毒性,人體吸收率也較低,因此有補硒需求時,目前公認的從食物中獲得足量的有機硒是更加安全有效的選擇。
       最新實施的《中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS/T 578.3-2017中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》第3部分規(guī)定:中國健康人群,成人每天硒元素平均需要量為50μg,推薦攝入量為60μg,最高攝入量為400μg。(特別注意:嬰兒的硒攝取來源,只能是母乳、嬰兒特制食品及普通食物。)
       增加硒攝入量,食補為主,缺多少補多少,定量補充,堅持正確的補硒方法,根據(jù)人體需求科學(xué)補硒,才能物盡其用!

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硒元素屬于一個稀有元素,對品質(zhì)的提高是有一定的好處,對人體也是有好處的,很多的一些農(nóng)產(chǎn)品它全是會想盡辦法與硒來掛鉤,今日大伙兒來把握下一下硒元素對作物成長發(fā)育有什么作用。

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富硒農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)該如何發(fā)展

“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展”已成為社會廣泛共識。國際硒研究學(xué)會副主席尹雪斌4指出:“功能農(nóng)業(yè)的核心是強調(diào)'標(biāo)準(zhǔn)化’,否則其'功能’無法保障,安全也難以控制!睒(biāo)準(zhǔn)化作為促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)手段,在富硒功能農(nóng)業(yè)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中也發(fā)揮著重要作用。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前各行業(yè)主管部門和地方圍繞富硒產(chǎn)業(yè)共制定各類標(biāo)準(zhǔn)高達437項,其中國家標(biāo)準(zhǔn)9項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項、地方標(biāo)準(zhǔn)198項(全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服

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為什么要發(fā)展富硒養(yǎng)殖?富硒養(yǎng)殖用到的富硒飼料添加劑是什么

大量研究表明,補硒使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產(chǎn)量提高10%~15%,雞產(chǎn)蛋率提高10%~20%,綿羊產(chǎn)羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%等作用。 因為硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力,提高動物的生長性能,改善繁殖能力,改善肉質(zhì)。由此可見,添加硒元素飼養(yǎng)的畜禽比不添加的畜禽,不論在產(chǎn)量還是質(zhì)量上,都差別顯著。

2024/12/20

為什么要培育、發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品?

培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的直接目的是為了解決食品和飼料中硒元素含量偏低的問題,為人們科學(xué)補硒,提高生活質(zhì)量、增進身體健康水平提供方便;為發(fā)展畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼料。

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硒無憂富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)業(yè)的五大貢獻

富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)具有抗逆病蟲害,拮抗重金屬,抑制黃曲霉素等重要作用?蓽p少農(nóng)藥使用量,相對降低土壤化學(xué)殘留,起到活化土壤的作用,有效降低面源污染。

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