硒不是萬能的,但沒有硒是萬萬不能的。早在80年代,中國營養(yǎng)學會就將硒列入15種每日膳食營養(yǎng)素之一,規(guī)定成年人每日攝入量應(yīng)達到:50—250μg。因此,每天適當攝入硒,既能補充人體營養(yǎng),又能預(yù)防疾病。
而2017年9月公布,2018年4月1日實施的中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準WS/T 578.3—2017中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第 3 部分規(guī)定:成人每天硒平均需要量為50μg,推薦攝入量為60μg,最高攝入量為400μg。
硒進入人體后主要在小腸被吸收,然后輸送到身體各個部位,參與機體的各種生命活動。經(jīng)腸道吸收后,硒很快被血紅細胞攝取,與紅細胞的血紅蛋白和血漿中的白蛋白或α球蛋白結(jié)合,通過血漿運載,輸送到各組織器官。
首先分布到血液供給量豐富的地方,血液供應(yīng)越豐富的器官,分布越多,隨后按器官與硒的親和力有選擇地再分布。硒主要分布到肝、腎和生殖腺,其次是血、脾、心、肌肉、胰、肺、腦、骨及消化道。
機體將所吸收的元素減少到原有量的一半所需的時間,在生物學上稱為半衰期。半衰期越短,說明元素的持續(xù)作用時間越短。對硒的研究表明,硒的生物學半衰期比較短,它在人體內(nèi)的運轉(zhuǎn)速率約在11天左右,說明硒在機體內(nèi)的代謝非?,吸收不久就被排出。
隨著人們補硒保健意識的增強,越來越多的人關(guān)注硒了解硒,也有些人很迷惑不知道補硒多久才會有效!其實小編想告訴大家別把補硒的順序搞反了,不是有了效果才堅持,而是堅持補硒才會有效果。
1.堅持長期服用
硒是人體必不可少的微量元素,不能被人體自主合成,只能通過外界攝取滿足機體所需。并且硒在人體硒的生物學半衰期是11天,表明硒代謝相對較快,能夠不斷被人體吸收利用代謝,因此需要不斷地進行補充,不可隨意中途停服,否則對身體無益,這也是我們一直強調(diào)終身補硒的原因。
2.注意服用時間和方式
補硒的時候,最好在三餐后半小時溫水服用,早餐前人體胃酸分泌較少,可減少胃酸對硒元素的溶解,提高硒的吸收利用率,使硒能夠很好地到達小腸被人體吸收和利用。(早餐前半小時服用硒效果也不錯)
3.需要定量補硒
不同人群對硒的攝入量不同,補多補少均無益。健康人群保健用,需要50-250微克即可,慢性病人群最高400微克,重大疾病患者最高不可超過800微克。所以不可盲目補硒,需要根據(jù)身體狀況,在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的囑咐下,定量補硒。
4.健康的生活方式
不健康的生活方式會影響人體對硒的吸收和利用。一些人服用硒后,依舊熬夜上網(wǎng)、暴飲暴食、吸煙喝酒等,這些不健康的生活方式都是會影響到硒的吸收和利用。
所以,小編提醒正在補硒的人群,一定要學會科學定量補硒,改善生活不良習慣,糾正補硒誤區(qū),這樣才能真正有利于身體健康。
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