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我國(guó)的富硒產(chǎn)地偏少生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品主要依靠富硒葉面肥
日期:2024/07/13 點(diǎn)擊:162 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:食物硒含量受地理影響很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就屬于貧硒土壤,我國(guó)72%的國(guó)土都屬貧硒或缺硒土壤,長(zhǎng)期攝入嚴(yán)重缺硒食品,必然會(huì)造成硒缺乏疾病。
       食物硒含量受地理影響很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就屬于貧硒土壤,我國(guó)72%的國(guó)土都屬貧硒或缺硒土壤,長(zhǎng)期攝入嚴(yán)重缺硒食品,必然會(huì)造成硒缺乏疾病。
        目前已發(fā)現(xiàn)的富硒地區(qū)有:湖北恩施、陜西安康、貴州開(kāi)陽(yáng)、浙江龍游、山東棗莊、四川萬(wàn)源、江西豐城等。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)13個(gè)省市做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的最低限度50微克相距甚遠(yuǎn)。一般植物性食品含硒量比較低。因此,開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)、方便,適合長(zhǎng)期食用的富硒食品已經(jīng)勢(shì)在必行。
      富硒農(nóng)產(chǎn)品中的硒元素含量達(dá)到如下指標(biāo)(可食部分):  產(chǎn)品種類(lèi)硒元素含量(以Se計(jì)):微克/千克產(chǎn)品種類(lèi) 硒元素含量(以Se計(jì)):微克/千克  最低最高最低最高 水果10-50微克;大豆、花生、芝麻100-300 微克; 蔬菜100微克;鮮奶50微克;糧食100-300微克;蛋類(lèi)300-500微克。 注:本指標(biāo)所列硒元素最高含量為國(guó)家GB13105-91標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最高限量指標(biāo),只要購(gòu)買(mǎi)的富硒農(nóng)產(chǎn)品在上述范圍內(nèi),既是人們每天食用的都是富硒食品也是安全并且有效的。

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